ملعقة ومصفاة ذات فتحات من دكتور اوتكر

الملعقة المثقوبة هي ملعقة تستخدم في تحضير الطعام

يمكن استخدام المصطلح لوصف أي ملعقة بها فتحات أو ثقوب أو فتحات أخرى في وعاء الملعقة والتي تسمح بمرور السائل مع الحفاظ على المواد الصلبة الأكبر في الأعلى