عسل الأكاسيا هو بلا شك أفضل ما هو معروف ومحبوب بين العسل الإيطالي. إنه محل تقدير قبل كل شيء بسبب لونه الفاتح والشفاف تقريبًا ولطعمه الحلو والحلويات ولأنه يظل سائلاً بشكل طبيعي إلى الأبد.
يتم إنتاج عسل الأكاسيا الخاص بنا في أخشاب و مونفيراتو غير الملوثة حيث ينمو النبات الخصب وفي مايو مغطى بأزهار بيضاء عطرة يتدفق منها رحيق ثمين يتجمع النحل بجشع كبير ويتحول إلى عسل ممتاز.
نظرًا لخصائصه ، يمكن أن يكون لعسل الأكاسيا استخدامات مختلفة مثل عسل المائدة ، كمُحلي ممتاز ، لتحضير الحلويات وفي تركيبة مع أنواع مختلفة من الجبن (خاصةً الماعز الطازج وحليب الأبقار الريكوتا والماسكاربوني والجبن الأزرق) بالزبادي.
.
رقم الموديل :
8000571003020